1，自贡哪里有木炭

在灯杆坝的菜市场 卖那些锅儿铲铲的点就有 一麻袋一麻袋的 木炭钢碳都有

2，上哪儿拿铲子这种工具

点开空间农场之后 最下面一排有个铲状物 点击一下 然后移动到枯萎的农作物 就行了

下方有个铲子一样的图标点击就好了

下面就有。

不用拿，物品包旁边的那个就是

3，蛋炒饭是先放蛋还是先放饭呢

先放蛋

先把蛋炒好然后再把饭倒进去，望采纳

先放鸡蛋炒碎后，再放饭，饭一定要由锅铲铲碎，就是竖着铲，而不是压碎，这样出来的才好吃，炒鸡蛋的时候油稍微多点，起锅前要撒香葱哦～

有微波炉吗？建议您将冷米饭放在微波炉里加热的同时，将鸡蛋炒好打碎，把热好的米饭倒入锅里，调好味炒匀即可。

先把要加的青菜 肉食 先炒好盛起来 饭炒散开再放蛋 接着加先前炒的青菜肉食 再加调味品即可

肯定先放鸡蛋了

4，烧冰糖梨水烧干了锅锅糊了怎么刷能干净去掉糊味

用点碱 烧开水 在锅里~煮沸了，停火~10分钟刷

一次是刷不干净的，用淘米水煮去糊味，然后煮几次粥锅就容易刷干净了。

有糖的话是不容易洗干净的，我提供一个办法供楼主参考，就是把锅子放在火上烧，等锅干了糖就会变成渣渣并象皮皮一样卷起来，这时拿干纸巾擦一下，就可以把大部分擦下来的。这个方法我试过管用，我的锅子是100多的那种，所以也不怎么太爱惜。仅供参考呀，呵呵。

用沙洗啊

把湿毛巾放在锅底，等凉了再用锅铲铲。

先放点水烧开 使冰糖融化 再用清洁球擦 很费劲哟 我上次就是这样洗的

5，请教酸菜豆腐汤为什么酸菜豆腐中豆腐用筷子夹不起了

1.做豆腐前，如果用盐水焯一下，再做菜就不容易碎了。特别是南豆腐软嫩细滑有弹性，水分含量也比较大。烹饪前，先将锅中的水煮开，放一小勺盐，把豆腐切块焯一下，才能保持完整。
　　2.豆腐中数内酯豆腐最细腻水嫩，但也最易碎。要想内脂豆腐不碎，烹饪前可先去其包装入锅蒸20分钟，待其冷却后再根据做菜需要切成各种形状烹饪。
　　3.北豆腐虽韧性强不易碎，但也应小心，炒菜时可在热油中煎1—2分钟，待表面变硬再翻面炒。
　　4.无论炒何种豆腐，都不要用锅铲铲，而要用锅铲反面轻推，这样既能让豆腐和配料混合均匀，又能防止锅铲铲碎豆腐。

那是豆腐花

那个如果你不介意的话先煎下豆腐，然后再煮，也好味道

这一类的技巧有谁能告诉你！别靠这些吃饭的

要么是煮久了，要么是买的豆腐太嫩了。。。

6，拿铁锅煮绿豆汤

先把锅底均匀地撒上一层盐 然后把锅放在火上烧(火要开大)等锅里烧干后 用锅铲铲一下就可以了 这种方法即省时又省力
2.先用温水泡一个小时，然后用擦锅球擦就好了～
3.几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了

用牙膏才能洗干净。

把铁锅烧烫了用冷水冲下去在等水冷至50度的时候用丝瓜布擦。

建议你用高乐氏的SOS万用去污刷
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要不你试试 可乐行不

铁由于他的化学特性会在高温和一定条件下氧化，你用铁锅煮汤变黑是汤里有铁的成分，人体对铁也是有需求的，他是构成血红蛋白的主要成分，经常说补铁补血也是这个道理。只要你的锅刷干净了黑色的绿豆汤喝了也没事。

1经验有效的方法是手工清除，步骤是：
一、用滚开的热水浸泡几个小时（或一昼夜）。
二、用炒菜的铲子（泥瓦匠用的批灰刀最好）清除表面较软的东西。
三、同样用铲子紧贴锅底用力铲除。直到最后只剩下乌黑色。
四、用洗碗金属丝球用力摩擦变色处，并且随时用水清洗掉污物。
令整个染黑的地方全部恢复原色是能办到的。
用水砂纸摩擦当然也可以，但最后要用1000目以上的水砂纸打光。另外用百洁布打光也行。炉灶上的焦炭也只能用手工铲除的方法。
最后，用洗洁精把饭锅、炉灶、还有你那双劳累不堪的手，彻底洗几遍。到此，一切恢复正常，好像甚麽事情都没发生。
经过这样一番折腾，锅里的积炭倒是清除了，但锅底那层所谓的“不粘锅层”也往往被提早破坏（正常情况也总是会被破坏的），这是不能两全的。就像要清除恐怖分子难免伤及百姓。
如果锅底那层碳黑色实在不易擦掉，也就算了，尽管用好啦。可能会有人担心吃进炭会中毒，我看大可不必有此顾虑。

2用烤熟的胡萝卜擦锅（拿铁签插在萝卜上直接放火上烤，千万不要用微波炉），你的锅就会干净如新

3你要觉得麻烦就换个锅

7，炒米粉加豆芽和鸡蛋怎么炒好吃

流程是这样的：把锅呛热后，放油，把米粉放进去，不停的用锅铲铲动，用不粘锅的话就不怕糊锅，基本把米粉炒热变散了，就把米粉扒开露出锅底空，再放一点油，把鸡蛋敲进去，然后用锅铲铲动搅拌，同时把米粉和鸡蛋充分混合，这个时候就可以把豆芽放进去了，放盐、味精、酱油再炒一会，觉得米粉上酱油均匀了，豆芽熟了，就可以出锅了。

爆炒，豆芽要脆，断生就好。

鸡蛋做成蛋皮，切成丝，在米粉出锅前放入。豆芽菜在油锅内炒熟后先盛到碗里，出锅前与鸡蛋丝一起放入。

先把油烧热，打入鸡蛋翻炒，再放入豆芽（最好是绿豆芽）翻炒，然后再放入泡好的米粉加调料翻炒至熟即可。

米粉用温水浸软，控干水分备用。 炒锅上火，加入少量的食用油，先加入鸡蛋炒，等鸡蛋炒熟装盘待用，接着炒豆芽，放米粉接着炒，要记得放调料哦，鸡蛋回锅翻炒几下出锅OK

家常炒米粉 做法：先把米粉用温水浸软（时间大约5、6分钟）以后，控干水分备用。 炒锅上火，加入少量的食用油，先加入鸡蛋炒，等鸡蛋炒熟以后再加入切好的火腿肠和胡萝卜翻炒。 炒得差不多了再把浸好的米粉放入锅中翻炒，燃后放盐和韩式辣酱调味。炒熟以后最后放入葱段就可以吃了。 牛肉炒米粉 1、米粉放入开水中泡软后 捞出控水备用； 2、把牛肉切碎 加入腌牛肉的调料，腌制30分钟；红椒切丝；黄豆芽择去根部，洗净； 3、油烧至8成热，放适量油，倒入牛肉滑炒，炒至变色立即出锅，备用； 3、炒锅洗净，放少量油，将红椒爆炒一下； 放入老抽、盐和鸡精； 倒入黄豆芽； 4、再将米粉倒入划 ，再加入牛肉，炒匀即可。 洋葱虾米炒米粉 材料：洋葱一个，木耳几朵，红椒一个，干虾仁，胡萝卜适量，盐，生抽适量。 做法： 1、烧开水，将米粉下锅煮透，然后过冷水待用。 2、切好洋葱，木耳、红椒、虾米、胡萝卜。 3、起油锅，爆香洋葱，红椒，下木耳、虾仁、胡萝卜炒熟。 4、将米粉下锅一起炒几分钟充分炒匀，最好不要用锅铲过度翻炒，粉面这些一铲多了就会断，抛锅最好。下适量的盐、生抽调味出锅。 干虾炒米粉 材料：虾仁干15颗，胡萝卜一截，绿豆芽100克，葱两颗，姜数片。 做法： 1）虾仁干用清水加少许料酒浸泡一小时左右，然后对半切开，洗净沙土。 2）米粉用清水泡软备用。 3）胡萝卜切成细丝备用，葱切小段。 4）豆芽放入沸水里焯下捞起。 5）取一碗加少许盐，生抽，老抽，一点糖，三匙凉开水，调成酱汁。 6）油烧热后爆香姜，葱段，入虾干和胡萝卜丝炒出香味，把泡过的米粉和豆芽放进同炒，倒入酱汁（5）翻炒上色，出锅前洒入葱花拌匀，即可出锅。 鸡蛋炒米粉 原料：米粉 鸡蛋 老干妈豆豉、耗油、胡椒粉、鸡精等。 做法： 1、水烧开，米粉入锅焯水、捞起沥干。 2、另用一锅烧热、放油、炒蛋。 3、焯过水的米粉倒入上述炒蛋的锅中，加适量老干妈豆豉、耗油翻炒均匀。（因为豆豉和耗油都是咸的，所以不用再加盐了） 4、最后加黑胡椒粉、鸡精、小葱花儿少许、香油几滴炒匀即可。 星洲炒米粉 原料：米粉70克、 南瓜20克、 虾米10克、肉丝20克、油葱酥少许、香菜少许、咖喱粉1勺、细糖1/3勺、酱油3/2勺、胡椒粉少许、 步骤：1、起油锅，将肉丝过油，炒熟后捞起沥干。 2、米粉用热水浸泡至软后捞起，沥干水分备用。南瓜去皮去籽洗净后，切成细丝备用。 3、锅内留下少许油，烧热后，将咖喱粉放入炒香，再倒入其它调味料炒匀，依序放入米粉、南瓜、虾米、肉丝、油葱酥、用小火拌炒均匀，等南瓜熟后，即可装盘，上桌前撒少许香菜即可。 PS：米粉不要泡得太软 不然炒起来就碎了 泰式炒米粉 炒面的过程和一般程序无二： 材料：米粉200克 豆腐干100克（切小块），鸡蛋1个，炒面酱25克 1、 将米粉浸泡10分钟后沥干备用 2、 锅中倒入适量油，烧热，加入豆腐用旺火炒熟 3、 锅内打入鸡蛋 4、 加入炒面酱、米粉，旺火炒至与配料完全混合 5、 加入莴笋丝煸炒1分钟即可。 五彩炒米粉 【五彩炒米粉】 非常滴喜欢吃米粉，可惜北京没有新鲜的米粉，好容易买到了像挂面似的干米粉，虽然不如鲜米粉好吃，但偶尔解解馋也还是不错滴 材料：干米粉 荷兰豆 南瓜 瘦肉 香菇 香葱 姜 做法：1.烧一大锅水，把适量的米粉扔进去煮开，然后改中小火，煮着，大约得6分钟左右，记得搅拌哦； 2.开始准备其它的材料；其它所有的材料都切成丝，香葱、姜切成末，瘦肉煮熟再切成丝； 3.煮好的米粉捞出，过一遍凉水，备用 4.就是炒各种丝了，按熟的快慢秩序下锅，快熟之时，加盐以及小半碗鸡汤、煮好的米粉，炒匀即可。